» Rezept druckenHähnchenbrust mit Mandarinen, einfach, kalorienarm!
Zutaten:
- 4-5 St. Hähnchenbrust
- 1 Tüte Zwiebelsuppe
- 1 kleine Dose Mandarinen
- 1 Becher Schlagsahne (für Kalorienbewußte: kann durch Kaffeemilch ersetzt werden)
Eventuell:
- Pfeffer (wenn Sie etwas schärfer mögen)
Zubereitung:
- Hähnchenbrust in die Auflaufform legen.
- Mandarinen abtropfen lassen und darauf legen.
- Mandarinensaft mit Sahne/Kaffeemilch bis auf 300 ml auffüllen und die Zwiebelsuppe darin auflösen (ev. Pfeffer dazugeben).
- Auf das Hähnchen geben.
Ofen auf 200°C vorheizen.
Etwa 45 Min. backen.
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