Rezepte CMS Script http://www.rezepte-cms.de/ Das Script zum einfachen Publizieren von Rezepten Fri, 18 May 2012 05:42:11 +0200 Rezepte CMS v1.1 Yury Rudomazin webmaster@deine-domain.de Yury Rudomazin Schichtsalat mit Hänchen http://www.rezepte-cms.de/salate/schichtsalat-mit-haenchen.html - Mayonnaise, saure Sahne und Joghurt zusammenrühren, Salz, Pfeffer und Zitronensaft dazugeben. - Eine Schale mit Frischhaltefolie auslegen. - Pilze mit dem Kopf nach unten legen; - darauf klein geschnittenen Lauch streuen und mit gewürfelten Gurk... n.a. Salat mit Garnellen und Pomelo http://www.rezepte-cms.de/salate/salat-mit-garnellen-und-pomelo.html - Die aufgetauten Garnellen putzen, mit kleingeschnittenem Knoblauch und Ingwer in Soja-Soße für ca. 1 Stunde einlegen. - Aus kleingeschnittenem Salat (bzw. Blätter als "Teller" nutzen), Gurke und Paprika einen Salat mischen, mit Dressing abschmecke... n.a. Apple-Crumble http://www.rezepte-cms.de/desserts/apple_crumble.html -Äpfel schälen, kleinschneiden dabei Gehäuse rausschneiden; ev. mit etwas Zitrone beträufeln; - in einem Topf etwas Butter zergehen lassen und darin die Äpfel ca. 10-15 Minuten dünsten; - ev. ein Schuss Rum dazugeben, umrühren und ein bisschen abkü... n.a. Hänchen mit Kürbis http://www.rezepte-cms.de/warme-speisen/haenchen-mit-kuerbis.html - Hänchenkeulen teilen, Haut abziehen, in eine Schüssel legen, darauf 2 gewürfelte Knoblauchzehen und Ingwer sowie Chili streuen, mit Sojasoße übergießen und zum Marinieren (mindestens 1 Stunde) in den Kühlschrank stellen; - Kürbis würfeln, Zwieben ... n.a. Plow - Reis mit Schweinefleisch http://www.rezepte-cms.de/warme-speisen/reis-mit-schweinefleisch.html - In einem Kochtopf Öl erhitzen und das gewürfelte Fleisch (ca. 2 x 2) anbraten; - gewürfelte Zwiebeln und grob geriebene Möhren hinzugeben und ein bißchen mitbraten; - Reis dazugeben und leicht anbraten, salzen, pfeffern, Lorbeerblatt dazulegen; ... n.a. Grüne Bohnen mit Fleisch http://www.rezepte-cms.de/asiatische-kueche/gruene-bohnen-mit-fleisch.html - in dünne Scheiben geschnittenes Fleisch anbraten, salzen, pfeffern, 1 EL Soja-Soße darüber geben und zur Seite stellen, - Knoblauchzehen, Ingwer und Peperoni zerkleinern und zusammen mit zu Halb-Ring-Streifen geschnittenen Zwiebeln anbraten, - i... n.a. Curry-Hähnchen http://www.rezepte-cms.de/asiatische-kueche/curry-haehnchen.html - Hähnchenbrustfilets in mittelgroße Stücke schneiden, in eine Schüssel legen, kleingehackte Ingwer und 1 Knobi, Pfeffer und Sojasauce daraufgeben und ca. 30 Min. (oder länger) marinieren. - Inzwischen das Gemüße putzen und schneiden (nicht zu kle... n.a. Lachs mit Gemüse geschichtet http://www.rezepte-cms.de/warme-speisen/lachs-mit-gemuese-geschichtet.html - Einen breiteren Topf (ofentauglich) ölen, darauf kleingeschnittene Kartoffel geben, salzen; - Möhren grob reiben, Zwiebeln würfeln und auf die Kartoffeln schichten, salzen; - Knoblauch und Chili sehr klein würfeln, vermischen und die Hälfte auf d... n.a. Stachelbeer-Baiser-Torte http://www.rezepte-cms.de/kuchen-und-gebaeck/stachelbeer-baiser-torte.html Teig: - Fett mit Zucker und Vanillezucker verrühren, - Eigelbe nach und nach einrühren, - Mehl und Backpulver hinzugeben, zum Schluß Mineralwasser zugießen und alles zu einem Rührteig verarbeiten, Baiser: - Eiweß zum Schnee schlagen, Zucker nac... n.a. Reissalat mit Mango http://www.rezepte-cms.de/salate/reissalat-mit-mango.html - abgekühlten Reis in eine Schüssel geben, - abgekühlten Spargel in längliche Stücke schneiden und hinzufügen, - Mangofleisch würfeln und dazugeben, - Chili längs halbieren, entkernen und in feine Streifen schneiden, zum Reis geben, - Salatherzen... n.a.