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» Rezept druckenGedeckter Apfelkuchen

Zutaten:
- 250 gr Butter
- 250 gr Zucker
- 1 Vanillezucker
- 375 gr Mehl
- 1 Backpulver
- 2 Eier
- Äpfel 3-5

Zubereitung:
- Die Zutaten zu einem Mürbeteig verarbeiten.
- Eine Springform (26 cm) mit Hälfte des Teiges belegen.
- Die Äpfel darauf schneiden.
- Den Rest des Teiges mit Mehl "einpudern" (Hände auch) und einen einen Disk daraus vorformen.
- Auf die Äpfel legen und bis auf die Rände verteilen.
- Ofen vorheizen. Backzeit ca. 50 Min.