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Asiatische Küche

Asiatische Küche ist schmackhaft und gesund. Sie wird auch in Europa immer populärer. Es gibt einige Bestandteile, ohne die es selten ein asiatisches Gericht zu kochen ist. Dazu gehören Ingwer, Chili, Knoblauch und Soja-Sauce.

Folgende Rezepte befinden sich derzeit in dieser Kategorie

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Grüne Bohnen mit Fleisch (5018 Aufrufe)
- in dünne Scheiben geschnittenes Fleisch anbraten, salzen, pfeffern, 1 EL Soja-Soße darüber geben und zur Seite stellen, - Knoblauchzehen, Ingwer...
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Curry-Hähnchen (4091 Aufrufe)
- Hähnchenbrustfilets in mittelgroße Stücke schneiden, in eine Schüssel legen, kleingehackte Ingwer und 1 Knobi, Pfeffer und Sojasauce daraufgeben...
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Fleisch-Gemüse-Pfanne (8147 Aufrufe)
- Das gewaschene Gemüse in längere Stifte schneiden und portionsweise bißfest braten, auf einen Teller geben; - die kleinegewürfelten Gewürze...
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Geflügel mit Kokosmilchsauce (3693 Aufrufe)
- Geflügel in Streifen schneiden, portionsweise je ca. 3 Min. braten und auf einen Teller legen. - Schalotten (Würfel), Knobi (Stifte),...
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Bratnudeln asiatisch (6613 Aufrufe)
- Nudeln nach Vorschrift kochen und abtropfen lassen. - Gemüse schälen und waschen; - Knoblauch und Ingwer kleinschneiden und anbraten, die in...
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Paprika-Chili-Pfanne (schnell!) (4045 Aufrufe)
- Gemüse putzen und waschen. Paprikaschoten in dünne Streifen schneiden, Lauchzwiebeln in etwa 4-5 cm langeStücke schneiden, Chili in feine Streifen...
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Ananasreis mit Garnelen (3989 Aufrufe)
- Saft 1/2 Zitrone, 4 EL Öl, klein geschnittenen Chili und gepressten Knobi verrühren. - Die gewaschenen und abgetupften Garnelen darin einlegen...
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Nudeln asiatisch (5399 Aufrufe)
- Nudeln nach Packunganleitung gar ziehen lassen. - Saubere Paprika in Streifen und Zwiebeln in 2 cm lange Stücke schneiden. - Ingwer und Knobi...
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