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Asiatische Küche

Asiatische Küche ist schmackhaft und gesund. Sie wird auch in Europa immer populärer. Es gibt einige Bestandteile, ohne die es selten ein asiatisches Gericht zu kochen ist. Dazu gehören Ingwer, Chili, Knoblauch und Soja-Sauce.

Folgende Rezepte befinden sich derzeit in dieser Kategorie

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Grüne Bohnen mit Fleisch (5909 Aufrufe)
- in dünne Scheiben geschnittenes Fleisch anbraten, salzen, pfeffern, 1 EL Soja-Soße darüber geben und zur Seite stellen, - Knoblauchzehen, Ingwer...
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Curry-Hähnchen (4786 Aufrufe)
- Hähnchenbrustfilets in mittelgroße Stücke schneiden, in eine Schüssel legen, kleingehackte Ingwer und 1 Knobi, Pfeffer und Sojasauce daraufgeben...
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Fleisch-Gemüse-Pfanne (8962 Aufrufe)
- Das gewaschene Gemüse in längere Stifte schneiden und portionsweise bißfest braten, auf einen Teller geben; - die kleinegewürfelten Gewürze...
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Geflügel mit Kokosmilchsauce (4300 Aufrufe)
- Geflügel in Streifen schneiden, portionsweise je ca. 3 Min. braten und auf einen Teller legen. - Schalotten (Würfel), Knobi (Stifte),...
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Bratnudeln asiatisch (7345 Aufrufe)
- Nudeln nach Vorschrift kochen und abtropfen lassen. - Gemüse schälen und waschen; - Knoblauch und Ingwer kleinschneiden und anbraten, die in...
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Paprika-Chili-Pfanne (schnell!) (4701 Aufrufe)
- Gemüse putzen und waschen. Paprikaschoten in dünne Streifen schneiden, Lauchzwiebeln in etwa 4-5 cm langeStücke schneiden, Chili in feine Streifen...
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Ananasreis mit Garnelen (4581 Aufrufe)
- Saft 1/2 Zitrone, 4 EL Öl, klein geschnittenen Chili und gepressten Knobi verrühren. - Die gewaschenen und abgetupften Garnelen darin einlegen...
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Nudeln asiatisch (6002 Aufrufe)
- Nudeln nach Packunganleitung gar ziehen lassen. - Saubere Paprika in Streifen und Zwiebeln in 2 cm lange Stücke schneiden. - Ingwer und Knobi...
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